根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展的食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次監(jiān)督抽檢涉及餐飲具、蛋制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、糖果制品、飲料等18大類共249批次，其中合格樣品244批次，抽檢合格率為97.99%，不合格樣品為4批次餐飲具，1批次食用農(nóng)產(chǎn)品。
餐飲具的不合格項(xiàng)目分別是陰離子合成洗滌劑和大腸菌群。陰離子合成洗滌劑存在于洗潔精、洗衣液等洗滌劑中，主要成分為十二烷基磺酸鈉，是一種低毒物質(zhì)，但如果餐具清洗消毒流程控制不當(dāng),會(huì)造成洗滌劑在餐具上的殘留，對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響。大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌。
食用農(nóng)產(chǎn)品的不合格項(xiàng)目是噻蟲胺，是一種高效殺蟲劑，長(zhǎng)期食用噻蟲胺超標(biāo)的生姜，可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
針對(duì)抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，我局已要求當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)管分局依法進(jìn)行調(diào)查處理，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票，切實(shí)控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問題原因并進(jìn)行整改。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打12345、12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
啟東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年7月5日